Menukaart

van 12.00 uur tot 16.30 uur

TOSTI’S & SOEP
(wit of bruin brood) 

Tosti kaas 7.00
Tosti ham+kaas 7.50
Tosti pulled chicken 8.50
Tomaten-/mosterd-/uiensoep 7.50

BOERENBROOD
(wit of bruin brood, geserveerd met frisse salade)

Carpaccio 11.50
Brie 11.50
Gerookte zalm 13.50
Tunamelt 11.50
Uitsmijter ham en/of kaas 9.50
12-uurtje 14.50
Uitsmijter ham/kaas|kroket|soep naar keuze
2 kroketten met brood 10.50
Broodje pittige kip 12.50
Club sandwich zalm 14.50
Club sandwich kip 13.50

 

12.00 uur – 16.30 uur

Soepen

Tomatensoep 7,50
Balletjes | brood

Wisselende soep 7,50
(vraag onze medewerkers)

Extra broodplankje erbij 5,50
Met sausjes

Tosti’s

Met wit of bruin boerenbrood.

Kaas 7

Ham / kaas 7,50

Pulled chicken 8,50
Rode ui | kaas | BBQ saus

Caprese 7,50
Mozzarella | pesto | tomaat

Broodjes

Carpaccio 11,50
Van rund met truffelmayo of pestodressing | 

Vitello 11,50
Kalfsrosbief | tonijnmayonaise | kappertjes |

Gerookte zalm 13,50
Mosterd-dillesaus saus | mesclun |

Gezond 10,50
Ham | kaas | ei | cocktailsaus | mesclun

Pikante kip 12,50
Groente | chilisaus |

Humus 7,50
Gegrilde groente | veldsla |

Brie 11,50
Uit de oven | honing | walnoot |

Salade’s

Vlees 15,50
Salade | biefstukpuntjes | teriyakisaus

Vis 13,50
Salade | gerookte zalm | cocktailsaus |

Vega 10,50
Couscoussalade | gegrilde groente | honingmosterdsaus |

Duif’s Specials

Uitsmijter 9,50
Ham en/of kaas

Clubsandwich kip 13,50
Bacon | ei | kerriegembersaus | mesclun

Clubsandwich zalm 14,50
Cocktailsaus | komkommer | rode ui |

12-uurtje 14,50
Uitsmijter ham/kaas | kroket | soep naar keuze

2 Kroketten met brood 10,50
Mosterd

Groentekroketten met brood 9,50
4 kleine groentekroketten met mosterd

Gehaktbal uit de jus 10,50
Met brood of friet

Sissende garnalen 13,50
Knoflookolie | rode peper | lente-ui | brood |

Hamburger 13,50
BBQ-saus | cheddar | uien | burger bun | (met frites 16,50)

Voor groepen vanaf 20 personen serveren wij een lunchbuffet.

Kleine kaart Schietbaan

12.00 uur – 22.00 uur

Brood

Met wit of bruin broodje, plak boerenbrood of glutenvrij broodje (+ 2)

Broodje kroketof frikandel 3,75

Tosti 6,50
kaas en/of ham

Gerechten

Gehaktbal 10,50
met brood of frites

Saté 17,50
Kippendij | kroepoek | friet | rauwkost

Schnitzel 17,50
Saus naar keuze | friet | rauwkost

Biefstukpuntjes 19,50
Teriyakisaus | friet | rauwkost

Salade bief 15,50
maaltijdsalade | biefstukpuntjes

Lekkers

Appeltaart 4,25
met slagroom 4,75

Bitterballen 8,50
8 stuks

Bittergarnituur 8,50
Gemengd (10-20-30 stuks: 8,50/15/22)

Frietjes met fritessaus 4,50

 

12.00 uur – 22.00 uur

Borrelhapjes

Bitterballen (8st) 8.50
Bittergarnituur (10st) 8.50
Crispy chicken (8st) 9.50
Mini frikandellen speciaal (8st) €10.50
Krokante garnalen €13.50
Broodplankje 6.50
Olijven 5.00
Luxe noten 5.00

Gebak

Appeltaart 4.25
Pecantoffeetaart 4.25
Taart van het seizoen 4.25
Slagroom 1.00

 

Zoveel gangen bestellen als u wilt tot onze keuken sluit.

Desserts kunnen tot een half uur na sluiten van de keuken worden besteld.

woensdag/donderdag 40,50 – kindermenu t/m 12 jaar 2,00 per levensjaar
vrijdag/zaterdag/zondag 42,50 – kindermenu t/m 12 jaar 2,50 per levensjaar

1ste pinksterdag & Hemelvaartsdag 44,50 kinderen normale prijs
1ste Paasdag, Kerstavond en 1ste Kerstdag 49,50 kinderen 1 t/m 3 jaar gratis, 4 t/m 7 jaar 18.50, 8 t/m 12 jaar 25.50

Na ontvangst wordt ovenvers boerenbrood geserveerd met heerlijke huisgemaakte sausjes en boter. Terwijl u lekker van uw broodje en drankje geniet kunt u rustig een gerecht uitkiezen en bestellen. Dit kan voor de gehele tafel verschillend zijn. Uw keuze wordt geserveerd en nadat iedereen uitgegeten is, worden de borden uitgehaald en beginnen we weer opnieuw, net zolang totdat u voldaan bent.

 

Lactosevrij  Glutenvrij  Vegetarisch Vegan
Veel gerechten kunnen gluten- of lactosevrij, of vegetarisch gemaakt worden door een bepaald item niet toe te voegen (vraag onze medewerkers)

Gerechten

Tomatensoep
balletjes | bosui |

Uiensoep
crouton-kaas | of

Mosterdsoep
spek |  

Carpaccio van rund
truffelmayonaise of pestomayonaise | 

Mexicaanse Taco bowl
rijst | kidneybonen | mais | avocado | rode ui –tomaat | 

Yakitori spies
kipdij | teriyakisaus | wakame salade | 

Kip loempia
chilisaus | 

Smashburger
sesam bun | cheddar | huisgemaakte saus | rode ui

Duif plankje
boerenkaas | naegelholt | zuur | aardappelsalade |

Oosterse carpaccio
teriyaki | wasabimayonaise | krokante ui | 

Portobello uit de oven
brie | walnoot | honing |

Gamba’s Pil Pil
knoflookolie | rode peper | citroen | 

Wrap pulled chicken
BBQ mayonaise | ijsbergsla

Geitenkaas
honing | rode ui | gegratineerd | focaccia |

Spareribs
huisgemaakte lak | 

Gehaktballetjes
rund | pindasaus

Schnitzel
champignonroomsaus

Gamba’s in tempura
pittige chilisaus | 

Kipdijsaté
pindasaus | komkommer | kroepoek

Zalm uit de oven
salsa verde | citroen | 

Speklap van Kastelein
BBQ uien salsa | 

Oosters pannetje
biefstukpuntjes | teriyakisaus | oosterse groenten | 

Black Angus
sjalottenjus | 

Shortrib
rund | rode-wijnjus | 

Veldsla
blauwaderkaas | walnoot | balsamico dressing | rode ui |

Steak tartaar
augurk | truffelmayonaise | crostini |   kan

Kroketjes
tomaat/mozzarella | pestomayonaise |

Tuna melt
tonijn | brioche | cheddar | rode ui

Crispy chicken
zoetzuresaus | bosui | 

Sashimi zalm
soja | wasabi | gember

Rode biet
appel | feta crème | komkommerlint | 

Oosterse rendang
witte rijst | gemarineerde komkommer | 

Zeeuwse oester (indien voorradig)
sjalotten | frambozen vinaigrette | 

Seizoensgerecht
(vraag medewerkers)

Champignons Dordogne
knoflooksaus | 

Gyoza
eend | ponzu | sesam

Carpaccio Oesterzwam
gemarineerde grotchampignons | cress | 

 

Bijgerechten

Oerfriet
fritessaus |

Gemarineerde witte koolsalade

Brood
wisselende dip
[wij hebben ook glutenvrije broodjes]

 

Desserts

Speciale aanbieding
Irish Coffee 8,50

Dame blanche
vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom | advocaat | 

Scroppino
limoncello | citroen |  

Pecan toffee meringue
karamel | 

Kaasplankje
kletzenbrood | vijgen | walnoot | (kan )

Coupe De Duif
frambozenijs | rood fruit | slagroom |  (kan )

Handgemaakte Brownie
vanillesaus – karamel

Cheesecake
mango | passievrucht | bastogne

Parfait
Daim | M&M’s |

Bakkertje € 3,95
Jachtbitter, sinds 1945 geschonken door de familie Bakker. Gemaakt volgens geheim familierecept, getrokken van de fijnst geselecteerde Achterhoekse kruiden. Puur natuur, zacht en heerlijk van smaak.

Kindermenu

Tomatensoep | Mini frikandellen | Kipdijsaté | Mini pizza | Bitterballetjes | Poffertjes | Pannenkoek | Knakworstjes | Mini loempia | Crispy chicken

 

12.00 uur – 22.00 uur
Kies uit onderstaande voor-, hoofd- en nagerechten.

Lactosevrij  Glutenvrij  Vegetarisch Vegan
Veel gerechten kunnen gluten- of lactosevrij, of vegetarisch gemaakt worden door een bepaald item niet toe te voegen (vraag onze medewerkers)

Voor

Wordt geserveerd met brood, boter en dips | los 12,50 

Zalm Sashimi
wasoja | wasabi | gember

Carpaccio van rund
truffelmayonaise | frisse salade | oude kaas | cherrytomaat |  

Steak tartaar
Parmezaanse kaas | augurk | truffelmayonaise | kan

Gamba’s Pil Pil
pittige garnalen | knoflookolie | vleugje Spaanse peper | 

Champignons Dordogne
knoflooksaus | citroen |  

Tomatensoep
balletjes | bosui |  

Mosterdsoep
spek | lente-ui |  kan  

Hoofd

Wordt geserveerd met salade en friet | los 24,50

Tournedos
met gebakken champignons en sjalottenjus + € 10
rood/medium, rare/medium of doorbakken 

Shortrib (rund)
met rode wijnsaus

Noorse zalm
met salsa verde

Wiener schnitzel
met champignonroomsaus

Spareribs
met huisgemaakte lak

Saté van kipdij
met komkommer, kroepoek en pindasaus

Cannelloni Vega
met ricotta, champignons, Parmezaanse kaas en rucola

Desserts

U mag 3 kleine dessertjes kiezen óf een Irish Coffee | los 8,50

Dame blanche
vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom | advocaat |

Scroppino
limoncello | citroen |

Pecan toffee meringue
karamel |  

Kaasplankje
kletzenbrood | vijgen | walnoot |  kan

Coupe De Duif
frambozenijs | rood fruit | slagroom |   kan

Handgemaakte Brownie
vanillesaus | karamel |

Cheesecake
mango | passievrucht | bastogne

Parfait
Daim | M&M’s |

Dessert Tip 
Irish Coffee 8,50
zoals Loke Bakker het altijd maakte met half geslagen room!

 

 

Per glas/fles

Wit

Pinot Blanc 5,25 / 24,50
Sauvignon Blanc 5,25 / 24,50
Chardonnay 5,75 / 25,50

 

Rood

Merlot 5,75 / 25,50
Spätburgunder 6,75 / 28,50
Carménère 7,25 / 29,50

 

Rosé

Grenache 5,25 / 24,50

 

Zoet Wit

Rivaner 4,75 / 22,00
Tonino 4,75 / 22,00