Menukaart

Onbeperkt à la carte eten voor een vaste prijs.
Bestel zoveel gangen als u wilt tot onze keuken sluit. 

MenukaartReserveren

Voor de grote of kleine trek, de lunch, een borrel of het diner, bij de Duif bent u aan het juiste adres. Kies een los gerecht, ga voor onbeperkt à la carte of een 3-gangen keuzemenu voor een vaste prijs.

Niet verwijderen, deze zorgt er voor dat het menu standaard gesloten is

Lunchkaart

12.00 uur – 16.00 uur

Soep

met boerenbrood wit/bruin

Tomatensoep 7,50
balletjes | bos ui

Mosterdsoep 7,50
knoflook croutons

 

Boerenbrood

(wit of bruin brood)

Ham/kaas gebakken ei 9,50
cocktailsaus | rauwkost

Carpaccio 9,50
oude kaas | truffelmayonaise | gebrande pitjes | rucola

Gerookte zalm 10,00
kappertjes | augurk | mosterd-dillesaus

Pikante Kip 9,50
kipfilet | chilipeper | knoflook

Brie uit de oven 9,50
honing | walnoten | rode uiencompote | rucola

 

12-uurtje 13,50
Tomaten- of mosterdsoep | boerenbrood | ham en kaas | kroket | aardappelsalade

 

Tosti

(met wit of bruin brood)

Kaas 7,00
tosti met kaas

Ham/kaas 7,25
tosti met ham en kaas

Hawaï 7,50
tosti met ham, kaas en ananas

 

Eiergerechten

(met wit of bruin brood)

Uitsmijter 10,00
Naar keuze uit ham, kaas of spek

 

Kroketten

1 kroket 5,50
met wit of bruin brood

2 kroketten 8,00
met wit of bruin brood

 

Salades

(met boerenbrood wit/bruin)

Frisse seizoensalade 10,50
(vraag medewerkers)

Salade met biefstukpuntjes 12,50
Salade | biefstukpuntjes | terriyakisaus

 

Gebak / ijs

Ambachtelijke appeltaart 3,75

Taart van de week 3,75
(vraag medewerkers)

Verse slagroom 0,75

Vanille-ijs 5,50
chocoladesaus | verse slagroom | advocaat

Dessert van het seizoen 6,00
(vraag medewerkers)

Raketje 0,75

 

Borrel

Bitterballen 8,50
mosterd | 8 stuks

Gemengde warme hapjes 8,50
10 stuks

Mini-kaassoufflés 8,50
10 stuks

Mini loempia’s 8,50
10 stuks

Frietje 4,50
fritessaus

Broodplankje 5,50
dip | boter

 

Plategerechten

Deze gerechten worden geserveerd met frites en gemengde salade

Biefstuk van de haas 24,50
rodewijnjus | gepofte cherrytomaat

Pikante kip 22,50
kipfilet | chiliper | knoflook

Schnitzel 22,50
boerengarnituur |

Saté van varkenshaas 22,50
kroepoek | pindasaus | atjar

Visgerecht van de week 22,50
vraag onze medewerkers 

 

Voor groepen vanaf 20 personen serveren wij een lunchbuffet.

 

Onbeperkt à la carte

Zoveel gangen bestellen als u wilt tot onze keuken sluit.
Desserts bestellen kan tot een half uur na sluiten van de keuken.

slechts 36,50 p.p.
kindermenu t/m twaalf jaar 2,50 per levensjaar
(tijdens feestdagen kan de menuprijs afwijken)

Na ontvangst wordt ovenvers boerenbrood geserveerd met heerlijke huisgemaakte sausjes en boter. Terwijl u lekker van uw broodje en drankje geniet kunt u rustig een gerecht uitkiezen en bestellen. Dit kan voor de gehele tafel verschillend zijn. Uw keuze wordt geserveerd en nadat iedereen uitgegeten is, worden de borden uitgehaald en beginnen we weer opnieuw, net zolang totdat u voldaan bent.

 

Soep

Tomatensoep
balletjes | bos ui

Mosterdsoep
knoflook croutons

 

Vlees

Black angus
rodewijnjus | gepofte cherrytomaat

Varkens sate
kroepoek | pindasaus | atjar

Krokante Kip
noedelsalade | krokante kip | sesam | soja saus

Vitello tonnato
gebraden kalfsrosbief | tonijnmayonaise | kappertjes rucola

Pikante kip in pannetje
kipfilet | chilipeper | knoflook 

Sukade
rundersukade | huisgemaakte jus | rode uiencompote

Spareribs
marinade 

Carpaccio
truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pittenmix | rucola 

Daging smoor
Indonesiche runderstoof | witte rijst | sajoerboontjes |

Crispy Chicken
zoetzure saus | bosui 

Rauwe ham
meloen | balsamico 

Yakatori spies
kipdij | wakame 

Schnitzel
boeren garnituur

 

Vis

Gamba’s Pil Pil
knoflookolie | bosui | citroen 

Wrap
gerookte zalm | roomkaas | knapperige sla 

Drie koude vissoorten
cocktailsaus 

Mosselpannetje
gekookte mosselen | knoflooksaus 

Gerecht van de week
vraag onze medewerkers

 

Vegetarisch

Quinoa
Bulgur quinoa salade | gegrilde groenten | pita 

Groente kroketjes
Groente kroketjes | huisgemaakte salsa van paprika en ui 

Salade Manchego
balsamico | walnoten 

Portobello
Brie | gemarineerde uien | honing | walnoot 

Bieten carpaccio
feta-crème | esdoornsiroop | mesclun

 

Bijgerechten

Oerfriet
fritessaus

Salade | rauwkost
wisselende salade vraag onze medewerkers

Brood
gezouten boter | wisselende dip
(wij hebben ook glutenvrije broodjes)

 

Dessert

Coupe de Duif
sorbetijs | aardbeien | verse slagroom 

Dame blanche
vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom | advocaat 

Panna cotta
vanille | rood fruit 

Pecan toffee meringue
karamelsaus 

Kaas plankje
wisselende soorten kaas | vijgenchutney | crostini van krenten- en rozijnenbrood 

Scroppino
citroen-ijs | limoncello 

Cheesecake
mango- passievrucht coulis

 

Speciale aanbieding
Irish Coffee 7,00

 

Kindermenu

Onbeperkt smullen en een ijsje toe!
kinderen t/m 12 jaar: 2,50 per levensjaar

Tomatensoep
Mosterdsoep
Mini frikandellen
Bitterballetjes
Poffertjes
Stukje biefstuk
Knakworstjes
Pizza
Crispy chicken

 

Wijnen

Per glas/fles

Wit

Pinot Blanc 4,75 / 23,50
Sauvignon Blanc 4,75 / 23,50
Chardonnay 5,25 / 24,50

 

Rood

Merlot 5,25 / 24,50
Tempranillo 5,75 / 26,50
Carménère 6,75 / 28,00

 

Rosé

Grenache 4,75 / 23,50

 

Zoet Wit

Rivaner 4,25 / 20,00
Tonino 4,25 / 20,00

 

Dinerkaart

3-gangen keuzemenu 29,50

Stel uw 3-gangen menu samen voor een vaste prijs.
Weing trek? Alle gerechten zijn ook apart te bestellen.

Voorgerechten

Geserveerd met brood en sausjes.
Deze gerechten zijn ook apart te bestellen voor 11,50.

Carpaccio met truffelmayonaise, rucola, gebrande pitjes en oude kaas
Steak tartaar; fijn gesneden biefstuk met kappertjes, sjalot, mosterd en augurk
Sashimi van zalm met sojasaus, wasabimayonaise en wakame
Gamba’s in pittige chili-knofl ookolie met frisse salade
Salade met feta, gegrilde courgette, tomaat, rode ui en dressing
Kop soep naar keuze (vraag onze medewerkers)

Hoofdgerechten

Geserveerd met gebakken aardappels, frites en gemengde salade.

Biefstuk van de haas met voorjaarsgroenten en sjalottenjus 22,50
Sukade van het Livar varken met gegrilde groentes en rodewijnjus 20,50
Gemarineerde spareribs geserveerd met knofl ooksaus 18,50
Noorse zalm uit de oven met voorjaarsgroenten en Hollandaisesaus 21,50
Wienerschnitzel met boerengarnituur 18,50
Selectie van verschillende vegetarische gerechtjes 18,50

Desserts

De desserts zijn ook apart te bestellen voor 7,50.

Dame blanche: vanille-ijs met chocoladesaus, verse slagroom en advocaat
Pecan toffee meringue taart met karamelsaus
Pannacotta van vanille met frambozensaus en vanille-ijs
Coupe de Duif; wisselend sorbetijs met verse slagroom en fruit
Reypenaer kaas (2 jaar oud) met appelstroop, kletsenbrood en walnoot

 

Wij gaan zorgvuldig om met uw voedselallergie of-intolerantie. Veel gerechten kunnen gluten- of lactosevrij gemaakt worden door een bepaald item niet toe te voegen. Download de menukaart voor meer informatie en informeer onze medewerkers als u een voedselallergie hebt. Wij helpen u dan bij het maken van een juiste menukeuze. De rekening van een groep delen vinden wij geen probleem, maar alles apart afrekenen (menu + drankjes p.p.) is helaas niet mogelijk. Alle prijzen in euro’s.

Download deze menukaart (pdf)

Vacatures De Duif Ruurlo

Vacatures

We zoeken een zelfstandig werkende kok en medewerkers voor in de bediening.
Ben jij onze nieuwe collega?

 

Bekijk de vacatures

 

 

 

You have Successfully Subscribed!