Menukaart
Onbeperkt à la carte eten voor een vaste prijs.
Bestel zoveel gangen als u wilt tot onze keuken sluit.
Voor de grote of kleine trek, de lunch, een borrel of het diner, bij de Duif bent u aan het juiste adres. Kies een los gerecht, ga voor onbeperkt à la carte of een 3-gangen keuzemenu voor een vaste prijs.
Niet verwijderen, deze zorgt er voor dat het menu standaard gesloten is
(op feestdagen kan de menuprijs afwijken)
Lunchkaart
12.00 uur – 16.30 uur
Soepen
Tomatensoep 7,50
Balletjes | brood
Wisselende soep 7,50
(vraag onze medewerkers)
Extra broodplankje erbij 5,50
Met sausjes
Tosti’s
Met wit of bruin boerenbrood.
Kaas 7
Ham / kaas 7,50
Pulled chicken 8,50
Rode ui | kaas | BBQ saus
Caprese 7,50
Mozzarella | pesto | tomaat
Broodjes
Carpaccio 11,50
Van rund met truffelmayo of pestodressing |
Vitello 11,50
Kalfsrosbief | tonijnmayonaise | kappertjes |
Gerookte zalm 13,50
Mosterd-dillesaus saus | mesclun |
Gezond 10,50
Ham | kaas | ei | cocktailsaus | mesclun
Pikante kip 12,50
Groente | chilisaus |
Humus 7,50
Gegrilde groente | veldsla |
Brie 11,50
Uit de oven | honing | walnoot |
Salade’s
Vlees 15,50
Salade | biefstukpuntjes | teriyakisaus
Vis 13,50
Salade | gerookte zalm | cocktailsaus |
Vega 10,50
Couscoussalade | gegrilde groente | honingmosterdsaus |
Duif’s Specials
Uitsmijter 9,50
Ham en/of kaas
Clubsandwich kip 13,50
Bacon | ei | kerriegembersaus | mesclun
Clubsandwich zalm 14,50
Cocktailsaus | komkommer | rode ui |
12-uurtje 14,50
Uitsmijter ham/kaas | kroket | soep naar keuze
2 Kroketten met brood 10,50
Mosterd
Groentekroketten met brood 9,50
4 kleine groentekroketten met mosterd
Gehaktbal uit de jus 10,50
Met brood of friet
Sissende garnalen 13,50
Knoflookolie | rode peper | lente-ui | brood |
Hamburger 13,50
BBQ-saus | cheddar | uien | burger bun | (met frites 16,50)
Voor groepen vanaf 20 personen serveren wij een lunchbuffet.
Kleine kaart Schietbaan
12.00 uur – 22.00 uur
Brood
Met wit of bruin broodje, plak boerenbrood of glutenvrij broodje (+ 2)
Broodje kroketof frikandel 3,75
Tosti 6,50
kaas en/of ham
Gerechten
Gehaktbal 10,50
met brood of frites
Saté 17,50
Kippendij | kroepoek | friet | rauwkost
Schnitzel 17,50
Saus naar keuze | friet | rauwkost
Biefstukpuntjes 19,50
Teriyakisaus | friet | rauwkost
Salade bief 15,50
maaltijdsalade | biefstukpuntjes
Lekkers
Appeltaart 4,25
met slagroom 4,75
Bitterballen 8,50
8 stuks
Bittergarnituur 8,50
Gemengd (10-20-30 stuks: 8,50/15/22)
Frietjes met fritessaus 4,50
Kleine trek
12.00 uur – 22.00 uur
Salades
Vlees 15,50
Salade | biefstukpuntjes | teriyakisaus
Vis 13,50
Salade | gerookte zalm | cocktailsaus |
Vega 10,50
Couscoussalade | gegrilde groente | honingmosterdsaus |
Gebak
Appeltaart 4,25
Pecan toffee
Meringuetaart 4,25
Met caramel |
Seizoenstaartje 4,25
Vraag medewerkers
Slagroom 0,50
Voor onze kleine gasten
Broodje 3
Jam, hagelslag of pindakaas | kan
Poffertjes 4,50 | 5,50
American pancake 4,50
Pannenkoek met lekkers en jam
Frites met … 5
Kies uit: kipnugget / frikandel / kroket / kaassouffle
Frites met frietsaus 4,50
Kinderijsje 1,25
Frietjes
Frietjes 4,50
Met fritessaus |
Frietjes Parmezaan 5
Met truffelmayonaise |
Gekruide krulfrietjes 5,50
Mosterdmayonaise |
Borrelplanken
Hollands kaasplankje 7,50
Jonge en oude kaas | mosterd |
Frans Kaasplankje 8,50
Selectie Franse kazen | mosterd |
Borrelplank voor 2
Goed gevulde plank met diverse warme en koude lekkernijen
22,50
Vleesplankje 10,50
Naegelholt | rauwe ham | gedroogde worst | zuur | mosterd |
Plankje de duif 14,50
Selectie van kazen en diverse charcuterie |
Japans plankje 17,50
Biefstukpuntjes yakitori spiesjes | crispy chicken | krokante gamba’s |
Borrelhapjes
Bitterballen8,50
8 met mosterd
Bittergarnituur 8,50
10 stuks
Crispy chicken
8 met chilisaus 9,50
Champignon dordogne 8,50
8 stuks met knoflooksaus
Garnalen
knoflookolie/brood 13,50
Nacho’s 7,50
Cheddar saus | zure room | salsa | guacamole
(meerprijs met pulled chicken +2)
Broodplankje met sausjes 6,50
Olijven 5
Luxe notenmix 5
Onbeperkt à la carte
Zoveel gangen bestellen als u wilt tot onze keuken sluit.
Desserts kunnen tot een half uur na sluiten van de keuken worden besteld.
Slechts 41,50 p.p.*
Kinderen t/m 3 jaar gratis, 4 t/m 7 jaar 11,- en 8 t/m 12 jaar 18,50.
* 43,50 op Koningsdag, Hemelvaartsdag en 1ste pinkerdag
Na ontvangst wordt ovenvers boerenbrood geserveerd met heerlijke huisgemaakte sausjes en boter. Terwijl u lekker van uw broodje en drankje geniet kunt u rustig een gerecht uitkiezen en bestellen. Dit kan voor de gehele tafel verschillend zijn. Uw keuze wordt geserveerd en nadat iedereen uitgegeten is, worden de borden uitgehaald en beginnen we weer opnieuw, net zolang totdat u voldaan bent.
Veel gerechten kunnen gluten- of lactosevrij, of vegetarisch gemaakt worden door een bepaald item niet toe te voegen (vraag onze medewerkers)
Gerechten
Tomatensoep
balletjes | bosui |
Mosterdsoep
croutons |
Carpaccio van rund
truffelmayonaise of pestodressing |
Poké bowl
noedelsalade | sojabonen | wortel | krokante kip |
Yakitori spiesjes
kip | oosterse saus | wakame |
Kip loempia
met chilisaus
Nacho’s
pulled chicken | cheddarsaus | salsa |
Camembert uit de oven
walnoot | honing |
Gamba’s pil pil
knoflookolie | rode peper | citroen |
Krokante garnaal
chilisaus |
Wrap Pulled Chicken
BBQ mayonaise | ijsbergsla
Spareribs
huisgemaakte lak |
Kip Piripiri
naanbrood | knoflooksaus
Schnitzel
champignonroomsaus
Kipdijsaté
pindasaus | atjar | kroepoek |
Ribfingers
rund | chimichurri |
Oosters pannetje
biefstukpuntjes | teriyakisaus | oosterse groente |
Zalm uit de oven
salsa verde | citroen |
Black Angus
sjalottenjus |
Groentekroket
salsa paprika ui |
Parelcouscous
honing mosterd dressing | groente chips |
Oosterse tonijnsalade
wasabimayonaise | toast |
Steak tartaar
augurk | truffelmayonaise | crostini |
Kaaskroketjes
oude kaas | truffelmayonaise |
Fruits de mer
gerookte zalm | gerookte forel | garnalen | cocktailsaus |
Crispy chicken
zoetzuresaus | bosui |
Kipcocktail
kerrie | ijsbergsla |
Rode biet
appel | feta crème | komkommer lint |
Meloencocktail
witte port | Serranoham |
Seizoensgerecht
(vraag medewerkers)
Champignons Dordogne
knoflook saus |
Salade Manchego
peer | walnoot | balsamico |
Vegetarische quiche
geitenkaas | tomaat | basilicum |
Bijgerechten
Oerfriet
fritessaus |
Gemengde salade
wisselende salade
Brood
wisselende dip
[wij hebben ook glutenvrije broodjes
Desserts
Speciale aanbieding
Irish Coffee 8,50
Dame blanche
vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom | advocaat |
Scroppino
limoncello | citroen |
Pecan toffee meringue
karamel |
Kaasplankje
kletzenbrood | vijgen | walnoot | (
Appel-vanille cake
hazelnootijs | slagroom
Coupe De Duif
vanille-ijs | aardbeien | slagroom |
Monchou
kersen | bastognekoek
Cheesecake
citroen | lemoncurd
Chocoladetaart
gebroken noten | vanillesaus
Bakkertje € 3,50
Jachtbitter, sinds 1945 geschonken door de familie Bakker. Gemaakt volgens geheim familierecept, getrokken van de fijnst geselecteerde Achterhoekse kruiden. Puur natuur, zacht en heerlijk van smaak.
Kindermenu
t/m 3 jaar gratis, 4 t/m 7 jaar € 11,- en 8 t/m 12 jaar € 18,50.
(tijdens feestdagen kan de menuprijs afwijken)
Tomatensoep | Mini frikandellen | Kipsaté | Mini pizza | Bitterballetjes | Poffertjes | Knakworstjes | Mini loempia | Crispy chicken
3-gangen keuzemenu 34,50
12.00 uur – 22.00 uur
Kies uit onderstaande voor-, hoofd- en nagerechten.
Voor
Wordt geserveerd met brood, boter en dips | los 12,50
Assiette fruits de mer
Gerookte zalm, garnaaltjes met cocktailsaus, gerookte makreel en frisse salade
Carpaccio van rund
Met truff elmayonaise , frisse salade, oude kaas en cherrytomaat
Steak tartaar
Parmezaanse kaas, augurk, truff elmayonaise
Gamba’s Pil Pil
Pittige garnalen in knofl ookolie met een vleugje Spaanse peper
Champignons Dordogne
Champignons in bierbeslag met knoflooksaus
Tomatensoep
Met balletjes en bosui (7,50)
Hoofd
Wordt geserveerd met salade en friet | los 22,50
Tournedos
Met gebakken champignons en sjalottenjus +10
Runderribeye
Met chimichurri.
Rood/medium rare/medium/doorbakken
Noorse zalm
Met salsa verde
Wiener schnitzel
Met champignonroomsaus
Spareribs
Met huisgemaakte lak
Saté van kippendij
Met atjar, kroepoek en pindasaus
Duif burger
175 gram burger van Black Angus met BBQ-saus, gefrituurde ui, tomaat, sla en brioche bun
Truffelravioli met paddenstoelen
Parmezaanse kaas en rucola
Desserts
U mag 4 kleine dessertjes kiezen | los 8,50
Dame blanche
Vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom | advocaat |
Scroppino
Limoncello | citroen |
Pecan toff ee meringue
Karamel |
Kaasplankje
Kletzenbrood | vijgen | walnoot |
Appel-vanille cake
Hazelnootijs | slagroom
Coupe De Duif
Vanille-ijs | aardbeien | slagroom |
Monchou
Kersen | bastognekoek
Cheesecake
Citroen | lemoncurd
Chocoladetaart
Gebroken noten | vanillesaus
Speciale aanbieding
Irish Coffee 8,50
Wijnen
Per glas/fles
Wit
Pinot Blanc 5,25 / 24,50
Sauvignon Blanc 5,25 / 24,50
Chardonnay 5,75 / 25,50
Rood
Merlot 5,75 / 25,50
Spätburgunder 6,75 / 28,50
Carménère 7,25 / 29,50
Rosé
Grenache 5,25 / 24,50
Zoet Wit
Rivaner 4,75 / 22,00
Tonino 4,75 / 22,00
Wij gaan zorgvuldig om met uw voedselallergie of-intolerantie. Veel gerechten kunnen gluten- of lactosevrij gemaakt worden door een bepaald item niet toe te voegen. Download de menukaart voor meer informatie en informeer onze medewerkers als u een voedselallergie hebt. Wij helpen u dan bij het maken van een juiste menukeuze. De rekening van een groep delen vinden wij geen probleem, maar alles apart afrekenen (menu + drankjes p.p.) is helaas niet mogelijk. Alle prijzen in euro’s.